本日は生花の先生をお招きして生花クラブを開催しました。
今年も4/8にお花見会を開催しました☺️お天気もよく、桜も満開🌸🌸🌸今年のお花見のおとものスイーツは・・・桜餅と桜あんで作ったおしるこ🎶利用者様と一緒に桜餅を作りました!まず、こしあんを丸めて~炊飯器で炊い...
今回はご家庭での嚥下食についてです。危険なポイントをしっかり押さえることで手軽に安全でおいしい食事を食べることができます。そういったポイントをご紹介したいと思います。
今回は「ソフト食について」です🍽️施設では、ご利用者の嚥下機能に合わせてさまざまな食事形態で食事の提供を行っています。ソフト食とは食べ物を柔らかく調理することで、咀嚼力が低下した高齢者でも食べられる...
今年も残りわずか!来年の健康を願ってお餅つきをしました✨ご利用者も「よいしょ~!」の掛け声とともにお餅をつきます。つきたてのお餅もご利用者と一緒にあんこを入れて丸めました。130個のあんこもちができま...
今年もこうのしま介護老人保健施設に回転寿司屋さんが開店しました🍣✨ネタは次の通りです。美味しそうなお寿司がたくさんレーンの上で回っています🍣🍣🍣好きなお寿司を回っているレーンから直接とったり、お品書きを...
「嚥下障害」という言葉を耳にしたことがありますか?「嚥下障害」とはむせてしまったり、飲み込みにくくなって食べる事が困難になることです。次のサインがないかチェックしてみましょう。今回は水分へのトロミ...
9月16日の今日は敬老の日です。敬老の日は、国民の祝日に関する法律では「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」日と定められています。日々の感謝を伝え、長寿をお祝いするために今日の昼...
9月2日から6日までの一週間くらしき作陽大学から将来栄養士を目指している学生さんが来られました!(^^)!学生さんがレシピを考えてくれた、栗きんとんといちごババロアを利用者様と一緒に作りました!栗きんとん...
暑い日が続いていますね☀今日、こうのしま介護老人保健施設には、かき氷の屋台がやってきました✨「かき氷を楽しく食べて暑い夏を乗り越えてほしい」という願いからです。味はいちご・レモン・ブルーハワイ・メロ...