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2024/11/01
お知らせ
高齢者の嚥下機能とトロミの付け方
「嚥下障害」という言葉を耳にしたことがありますか?「嚥下障害」とはむせてしまったり、飲み込みにくくなって食べる事が困難になることです。次のサインがないかチェックしてみましょう。今回は水分へのトロミ...
2024/09/16
お知らせ
敬老の日
9月16日の今日は敬老の日です。敬老の日は、国民の祝日に関する法律では「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」日と定められています。日々の感謝を伝え、長寿をお祝いするために今日の昼...
2024/09/06
お知らせ
栗きんとんといちごババロア作りました!
9月2日から6日までの一週間くらしき作陽大学から将来栄養士を目指している学生さんが来られました!(^^)!学生さんがレシピを考えてくれた、栗きんとんといちごババロアを利用者様と一緒に作りました!栗きんとん...
2024/08/14
お知らせ
施設にかき氷の屋台がやってきた🍧
暑い日が続いていますね☀今日、こうのしま介護老人保健施設には、かき氷の屋台がやってきました✨「かき氷を楽しく食べて暑い夏を乗り越えてほしい」という願いからです。味はいちご・レモン・ブルーハワイ・メロ...
2024/07/24
お知らせ
土用の丑の日<+ ))><<
7月24日の今日は”土用の丑の日”でした。こうのしま介護老人保健施設の夕食にも『うなぎの蒲焼き』が登場しました。【本日の夕食の献立】・ご飯・うなぎの蒲焼き・付け合わせ(白髪大根・大葉)・吉野煮(かぶ...
2024/07/03
お知らせ
お食事の紹介(七夕)
少し早めですが、七夕メニューを提供しました🎋【献立内容】・七夕そうめん・冷奴・梅しらすおにぎり・千切り沢庵・水ようかん七夕メニューには、夏にオススメ食材を使用しています。豆腐・オクラ・大葉!夏バテ予...
2024/06/24
お知らせ
実習生さんとおやつ会🍮
6月17日から1週間くらしき作陽大学から管理栄養士を目指す学生さんが実習に来られました。実習期間中には、実習生さんが考えたおやつの「ブルーベリームース」と「フレンチトースト」をご利用者と一緒に作りまし...
2024/04/12
お知らせ
お花見しました🌸
4/10 こうのしま老健でお花見会を開催しました🌸ベランダから満開の桜がよく見えます。今年も美味しい桜のお供を用意させていただきました☺利用者様同士で「わ~どれにしよう。迷うわ~」と言いながら楽しそうに...
2023/12/28
お知らせ
お餅つき!
12/27、餅つきを行いました!石臼、杵、どんごろす、もろぶた、蒸し器などを準備して…もちろん利用者さんにも参加していただき蒸したてのもち米を利用者さんと職員で力を合わせ「よいしょ! よいしょ!」の掛け...
2023/12/08
お知らせ
おやつ会☺
12/4~12/8の5日間、くらしき作陽大学から管理栄養士を目指す学生さん2名が実習に来られました!厨房での業務や研究課題などに取り組むなか、今回もおやつ会を開催しました!メニューはチョコバナナクレープとヨ...
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